Name: 日本JP北海道生食級干貝/10粒裝
SKU: 1667
Price: 399 TWD
Availability: InStock

•漁獲冷凍流程

來自日本JP北海道的新鮮干貝集「新鮮、芳香、美味」於一身

因為夠新鮮可直接生食品更能夠煮火鍋奶油香煎熱炒等方式進行料理

干貝口感柔嫩Q彈, 細緻甘甜不愧為海味之上品

最極至的饗宴便是生食干貝搭配鮭魚卵、甜蝦、海膽等作成高級海鮮蓋飯

讓人消魂享受每顆巨無霸干貝都帶著濃郁的鮮甜

顆顆飽滿份量十足輕咬一口

絲絲人扣的珍味讓人難以忘懷!

•解凍料理方式

解凍方式 :

冷藏解凍法⇨⇨冷凍食材於烹調的前一晚放置冷藏室

流水解凍法⇨⇨將冷凍食材放入於密封的塑膠袋裡、並將塑膠袋放在自來水流動水中讓食材快速回溫解凍

建議食用方法：只用橄欖油或奶油稍微油煎即能簡單呈現食材的鮮甜風味

•食材保存方式

※本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。

※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際到貨為準。

※海鮮商品為維持品質新鮮度，於原產地作業時有做包冰處理，此作業會影響商品解凍後實際重量

•食材解凍常識篇:

→冰箱解凍法:

家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍，但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異，且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間，也會影響食品解凍品質。

→流水解凍法

<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍，使用適當容器注水(或水龍頭開微流水)，流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水，將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘，按壓肉質，確認是否解凍，若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。

<步驟二>若解凍完畢，可剪開真空包裝袋，將海鮮取出，稍微沖水清洗，就可依自己料理方式處理食材下鍋~

食品業者登錄字號: A-180704516-00000-9

投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司保單號碼：07字第062209B00113號

日本JP北海道生食級干貝/10粒裝

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